4 dl ris 1 purre 1 løk 1 boks skinke (+ eventuelt bacon) 1 boks fløte 1 pk majones 1 dl Chili saus (Heinz) ost Kok 4 dl ris. Hakk og steik purren og løken. Hakk og steik stinka (+ eventuelt bacon). Pisk kremen og bland i chili saus og majones. Ha i løk og… Fortsett å lese Snadder form
Stikkord: Risretter
Risotto alla Ole Henrik
Helt egenkomponent risotto med kraftig smak For 2 - 3 personer 3 dl langkokt ris (ikke Uncle Bens!) 5.5 dl vann 2 kjøttbuljongterninger Kokes i ca 20 min 1 stor rød paprika 1 stor løk 100 g bacon 100 g chorizo (spansk krydret pølse) evt. annen krydret pølse 50-100 g revet ost (gjerne parmesan) provensalsk… Fortsett å lese Risotto alla Ole Henrik
Paella – en enkel versjon
til ca 3-4 personer 2 kylling filleter 4 dl ris (helst non stick, f.eks basmati) 4-6 sjampinjonger 1.5 paprika (gjerne av forksjellige farger) 1 løk 1 chilli renset og fjern frø, hakkes i små biter. 2 bokser ferdig rensede og kokte krepsehaler (evt reker) 2 dl olje 6 dl vann 3 ts gurekemeie evt safran.… Fortsett å lese Paella – en enkel versjon
Kylling i Ris og karri
En enkel versjon av høns i ris og karri For 2 personer: ta 2-3 kyllingfilleter 2 dl ris kokte grønnsaker om du ønsker. 5 dl buljong / kraft 2-3 ts karri klype salt og klype pepper vann evt revet ost. Tilbereding tar ca 1 time pga koketiden Skjær opp kyllingfilletene i passe store biter. Legg… Fortsett å lese Kylling i Ris og karri
goMett 