Pizzadeig med krydder

Deig
bruk – ca 6 dl til liten plate og 9 dl hvetemel til stor.

6 dl hvetemel
2 dl vann (lunkent)
2 ss sukker ( alternativt )
1 ts salt
2 ts tørrgjær
2 ss olje ( kan droppes – røres ut i vannet først)
2 ss med div krydder: basillikum, cayennepepper, paprika, hvitløkpulver, pepper, oregano etc.

Bland alt det tørre i en bolle bland i vannnet og oljen til slutt.
Om en brødbakemaskin eller kjøkkenmaskin brukes, putter en gjerne all vesken nederst og legger det tørret oppå.

Heves i ca 1 time.

Stekes på 225 grader i ca 20-25 min

2 tanker om “Pizzadeig med krydder”

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..